“PEMBUATAN LULUR KRIM DARI LIMBAH KULIT BAWANG MERAH (Allium cepa L) DAN CANGKANG TELUR AYAM DENGAN EMULGATOR SPAN-TWEEN 80”, JIFI, vol. 3, no. 2, pp. 344–353, Dec. 2020, doi: 10.36387/jifi.v3i2.579.