ANALISIS KADAR VITAMIN C PADA KUBIS MERAH (Brassica oleracea L. var capitata) YANG DIBUAT JUS DENGAN VARIASI LAMA PENYIMPANAN. JIIS (Jurnal Ilmiah Ibnu Sina): Ilmu Farmasi dan Kesehatan, [S. l.], v. 6, n. 2, p. 215–222, 2021. DOI: 10.36387/jiis.v6i2.699. Disponível em: https://e-jurnal.stikes-isfi.ac.id/index.php/JIIS/article/view/699. Acesso em: 26 may. 2026.