PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL DAN NILAI SUN PROTECTION FACTOR (SPF) DARI EKSTRAK KERING DAUN CEMPEDAK (Artocarpus integer)

  • Muhammad Ikhwan Rizki Prodi Farmasi FMIPA Universitas Lambung Mangkurat
  • Syifa Auliani Prodi Farmasi, FMIPA Universitas Lambung Mangkurat
  • Amalia Khairunnisa Prodi Farmasi, FMIPA Universitas Lambung Mangkurat
  • Fadlilaturrahmah Fadlilaturrahmah Prodi Farmasi, FMIPA Universitas Lambung Mangkurat
  • Normaidah Normaidah Prodi Pendidikan Profesi Apoteker, FMIPA Universitas Lambung Mangkurat
  • Anna Khumaira Sari Prodi Pendidikan Profesi Apoteker, FMIPA Universitas Lambung Mangkurat
Keywords: Artocarpus integer, Cempedak, Dry extract, Total flavonoids, SPF

Abstract

Ultraviolet rays cause wrinkles and premature ageing. The bad effects of sun exposure can be avoided by using sunscreen. Artocarpus integer is empirically used as a black spot remover and cold powder. Total flavonoid content is an extract quality parameter that is related to the consistency of the pharmacological effects produced. The purpose of this study was to determine the total flavonoid content and the value of Sun Protection Factor (SPF) from the dried extract Artocarpus integer. The study began with a drying of fresh leaves using an oven, making simplicia powder, extraction process by maceration, and drying extracts using a drying cabinet. The dry extract was measured for total flavonoid content using a spectrophotometer UV-Vis with quercetin as a marker. The dry extract also determined the SPF value at concentrations of 200, 400, 600, 800, and 1000 ppm. The results showed that the total flavonoid content of the dry extract of cempedak leaves was 1,283 ± 0.032 %w/w equivalent to quercetin. The SPF value of dry extract of cempedak leaves at concentrations of 200, 400, 600, 800, and 1000 ppm respectively, namely 2,923 ± 0.009, 5.990 ± 0.002,  8.846 ± 0.001,  13,181 ± 0.008  and 15.856 ± 0.1533

Author Biography

Normaidah Normaidah, Prodi Pendidikan Profesi Apoteker, FMIPA Universitas Lambung Mangkurat

Paparan sinar ultraviolet berlebih menyebakan kerutan dan penuaan dini. Dampak yang tidak diharapkan dari sinar matahari diatasi dengan tabir surya. Daun cempedak (Artocarpus integer) secara empiris digunakan sebagai penghilang flek hitam dan bedak dingin.  Kadar flavonoid total merupakan parameter mutu ekstrak yang berhubungan dengan konsistensi efek farmakologis yang dihasilkan. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui kadar flavonoid total dan nilai  Sun Protection Factor (SPF) dari ekstrak kering daun cempedak (Artocarpus integer). Penelitian diawali dengan pengeringan daun segar menggunakan oven, pembuatan serbuk simplisia, proses ekstraksi secara maserasi, dan pengeringan ekstrak menggunakan lemari pengering. Kadar flavonoid total dari ekstrak kering dibaca absorbansinya dengan spektrofotometer UV-Vis dengan pembanding kuersetin. Ekstrak kering juga ditentukan nilai SPF pada konsentrasi 200, 400, 600, 800, dan 1000 ppm. Hasil yang didapat dari penelitian menunjukkan kadar flavonoid total dari ekstrak kering daun cempedak yaitu 1,283 ± 0,032 %b/b ekuivalen kuersetin. Nilai SPF dari ekstrak kering daun cempedak pada konsentrasi 200 ppm, 400 ppm, 600 ppm, 800 ppm, dan 1000 ppm secara berurutan yaitu 2,923 ± 0,009 (ketegori minimal), 5,990 ± 0,002 (kategori sedang), 8,846 ± 0,001 (kategori maksimal), 13,181 ± 0,008 (kategori maksimal), dan 15,856 ± 0,1533 (kategori ultra).

References

Giacomoni, P. U., & G. Rein, 2004, A Mechanistic Model for the Aging of Human Skin, Micron, 35: 179-184.

Noviyanti, V, & S. Aisiyah, 2020, Uji Penentuan Nilai SPF (Sun Proction Factor) Fraksi Bunga Rosela (Hibiscus sabdariffa L.) Sebagai Zat Aktif Tabir Surya, Journal of Pharmacy, 9: 19-26.

Utami, R. N., A. Rahmadani & M. Ardana, 2017, Uji Aktivitas Tabir Surya Kombinasi Fraksi Etil Asetat Annona muricata Linn Folium, Artocarpus champeden Spreng Folium dan Plectranthus scutellaroides Folium Secara In Vitro, Mulawarman Pharmaceutical Conference, 6: 155-166.

Hassan, I., K. Dorjay, A. Sami & P. Anwar, 2013, Suncreens and Antioxidan as Photo-Protective Measure: An Update, Our Dermatol Online, 4: 369-374.

Rizki, M. I., Nurlely, Fadillaturrahman & Ma’shumah, 2021, Skrinning Fitokimia dan Penetapan Kadar Fenol Total Pada Ekstrak Daun Nangka (Artocarpus heterophyllus), Cempedak (Artocarpus integer), dan Tarap (Artocarpus odoratissimus) Asal Desa Pengaron Kabupaten Banjar, Jurnal Insan Farmasi Indonesia, 4: 95-102.

Whenny, Rusli, R., Rijai, L., 2015, Aktivitas Tabir Surya Ekstrak Daun Cempedak (Artocarpus champeden), Jurnal Sains dan Kesehatan, Vol 1. No 4.

Depkes RI, 2000, Parameter Standar Umum Ekstrak Tanaman Obat, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.

Rizki, M. I., Nurlely, Fadillaturrahman, & Ma’shumah, 2021, Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Cempedak (Artocarpus integer), Nangka (Artocarpus heterophyllus), dan Tarap (Artocarpus odoratissimus) Asal Kalimantan Selatan, Journal of Current Pharmaceutical Sciences, 4: 367-372.

Rizki, M. I, 2020, Farmakognosi Dan Metabolit Sekunder, CV. IRDH, Malang.

Putriani, N., Yulianis, & M. Sanuddin, 2020, Uji Aktivitas Tabir Surya Ekstrak dan Fraksi Kulit Buah Pinang (Areca catecchu L.) Secara Spektrofotometri UV- Vis, Jurnal of Healthcare Tecnology and Medicine, 6: 185-191.

Rizki, M.I., Hadi, S., Chabib, L., 2021, Potensi Dari Ekstrak Dan Fraksi Kulit Buah Mundar (Garcinia forbesii) Sebagai Tabir Surya Berdasarkan Nilai Sun Protection Factor (SPF), Jurnal Ilmiah Ibnu Sina, 6(2), 252-261

Gonzales, A. G., M. A. Herrador & A. G. Asuero, 2010, Intra-laboratory Assesment Of Method Accuracy (Trueness and Precision) by Using Validation Standarts, Talanta, 82: 1995-1998.

Nabilah, A., 2020, Uji Efek Penurunan Kadar Glukosa Darah Ekstrak Etanol Daun Cempedak (Artocarpus champeden) Terhadap Tikus Diabetes Mellitus Tipe 2, Skripsi, Jurusan Farmasi FMIPA Universitas Sriwijaya, Palembang.

Taufiqurrahman, 2021, Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Cempedak (Arthocarpus champeden (Lour.) Stokes) Pada Tikus Jantan Galur Wistar Yang Diinduksi CCl4, Skripsi, Jurusan Farmasi FMIPA Universitas Sriwijaya, Palembang.

Istiawan, N., & Kastono, D., 2019, Pengaruh Ketinggian Tempat Tumbuh terhadap Hasil dan Kualitas Minyak Cengkih (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & Perry.) di Kecamatan Samigaluh,Kulon Progo, Vegetalika, 8(1): 27-41

Silitonga, H., Eni, Widiyati, Ghufira, 2019, Pembuatan Dan Penentuan Nilai Spf (Sun Ptrotection Factor) Krim Tabir Surya Berbahan Aktif Ekstrak Etanol Daun Cempedak (Artocarpus champeden L.) Secara In Vitro. Undergraduated thesis, FMIPA Universitas Bengkulu

Published
2022-05-27
How to Cite
1.
Rizki M, Auliani S, Khairunnisa A, Fadlilaturrahmah F, Normaidah N, Khumaira Sari A. PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL DAN NILAI SUN PROTECTION FACTOR (SPF) DARI EKSTRAK KERING DAUN CEMPEDAK (Artocarpus integer). JIFI [Internet]. 27May2022 [cited 7Jul.2022];5(1):76-. Available from: http://e-jurnal.stikes-isfi.ac.id/index.php/JIFI/article/view/868