FORMULASI DAN EVALUASI SABUN CAIR EKSTRAK ETANOL BAWANG DAYAK (Eleutherine Bulbosa (Mill.) Urb) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus Epidermidis
DOI:
https://doi.org/10.36387/jifi.v6i3.1640Kata Kunci:
Tanaman bawang dayak, Sabun cair, Antibakteri, Staphylococcus epidermidisAbstrak
Ekstrak etanol umbi bawang dayak memiliki aktivitas antibakteri yang mampu menghambat bakteri Staphylococcus epidermidis dengan nilai zona hambat sebesar 16,9 mm (kuat) sehingga berpotensi untuk dikembangkan ke dalam sediaan sabun cair antibakteri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antibakteri sediaan sabun cair ekstrak etanol bawang dayak terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis dengan konsentrasi 1%, 5%, 10% dan 15%. Metode penelitian menggunakan ekperimental dengan melakukan pengujian evaluasi fisik sediaan sabun cair yang meliputi uji organoleptik, homogenitas, uji pH, uji viskositas, uji daya bersih, uji tinggi busa, uji alkali bebas, dan uji stabilitas (Cycling Test) serta pengujian antibakteri menggunakan metode difusi cakram. Hasil karakteristik evaluasi fisik dari sabun cair ekstrak etanol bawang dayak memenuhi syarat yang telah ditetapkan. Hasil aktivitas antibakteri sabun cair ekstrak etanol bawang dayak memiliki variasi nilai kategori zona hambat yaitu pada konsentrasi 1% nilai zona hambat 5, 41 mm (lemah), konsentrasi 5 % nilai zona hambat 7, 01 mm (sedang), konsentrasi 10% nilai zona hambat 7,53 mm (sedang), konsentrasi 15% nilai zona hambat 8,15 mm (sedang) sehingga dapat disimpulkan sabun cair ekstrak etanol bawang dayak berpotensi sebagai antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis.
Referensi
Adjeng T. N. A., Hairah S., Herman S., Ruslin., Fitrawan L. O. M., Sartinah A., Ali N. F. M., Sabarudin, 2019, Skrining Fitokimia dan Evaluasi Sediaan Sabun Cair Ekstrak Etanol 96% Kulit Buah Salak Pondoh (Salacca zalacca (Gaertn.) Voss.) sebagai Antioksidan, Jurnal Farmasi, Sains dan Kesehatan, 5,2,1-4.
Badan Standarisasi Nasional, 1996, Syarat Mutu Sabun Cair, SNI.
Dewi RK, 2010, Optimasi Formulasi Mikroemulsi Sediaan Hormon Testosteron Undekanoat, Skripsi, Universitas Negeri Islam Negeri Syarif Hidayatullah.
Harti, AS, 2015, Mikrobiologi Kesehatan Peran Mikrobiologi dalam Kesehatan, CV. Andi Offset.
Hutauruk H. P., Yamlean P. V. Y., Wiyono W., 2019, Formulasi Dan Uji Aktivitas Sabun Cair Ekstrak Etanol Herba Seledri (Apium graveolens L) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus, Jurnal Ilmiah Farmasi, 9,1,1-9.
Juariah S., Tiana R., 2021, Media Alternatif Pertumbuhan Staphylococcus aureus dari Biji Durian (Durio zibethinus murr), E-journal poltekkes, 9,1,1-7.
Maharani C., Suci P., Safitri C., 2021, Formulasi dan Uji Mutu Fisik Ekstrak Daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) sebagai Sabun Cair, Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, 54-61.
Novariyatiin S, Ardhany SD., 2019, The Antibacterial Activity of Bawang Dayak (Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb.) from Central Kalimantan against Acne Causing Bacteria, Int J App Pharm, 11,5,1-4.
Novariyatiin, S., Pratiwi, A.M dan Ardhany, S.D., 2018, Uji Daya Hambat Esktrak Etanol Bawang Dayak (Eleutherine bulbosa (Mill.) Urb) terhadap Bakteri Staphylococcus Epidermidis, Anterior Jurnal, 18,1,92-97.
Nurhayati, 2020, Perbandingan Pengujian Aktivitas Antibakteri Starter Yogurt dengan Metode Difusi Sumuran dan Metode Difusi Cakram, Jurnal Teknologi Hasil Peternakan, 1,2,41-46.
Pananginan, Hariyadi, Paat, Saroinsong Y., 2020, Formulasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Sediaan Sabun Cair Ekstrak Daun Jarak (Tintir Jatropha Multifidi L.), Jurnal Biofarmasetikal Tropis, 3,1,148-158.
Pehino, A., Fatimawali, & E.J. Suoth, 2021, Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Biji Buah Duku Lansium domesticum terhadap Bakteri Staphylococus aureus dan Escherichia coli Bacteries, Pharmacon, 10,2,818-824.
Pratiwi M.N., 2019, Aktivitas Antibakteri Fraksi Buah Jambu Wer (Prunus persica (L.) Batsch) terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus, Skripsi, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim.
Rosmania., Yanti F., 2020, Perhitungan Jumlah Bakteri di Laboratorium Mikrobiologi menggunakan Pengembangan Metode Spektrofotometri, Jurnal Penelitian Sains, 22,2,1-11.
Rosmainar L., 2021, Formulasi Dan Evaluasi Sediaan Sabun Cair dari Ekstrak Daun Jeruk Purut (Citrus hystrix) dan Kopi Robusta (Coffea canephora) Serta Uji Cemaran Mikroba, Jurnal Kimia Riset, 6,1,1-10.
Sari R, Ferdinan A., 2017, Pengujian Aktivitas Antibakteri Sabun Cair dari Ekstrak Kulit Daun Lidah Buaya, Pharm Sci Res, 4,3,111-120.
Silsia D, Susanti L., Apriantonedi R., 2017, Pengaruh Konsentrasi KOH terhadap Karakteristik Sabun Cair Beraroma Jeruk Kalamansi dari Minyak Goreng Bekas, Jurnal Agroindustri, 7,1,11-19.
Utomo S.B., 2018, Uji Aktivitas Antibakteri Senyawa C-4-Metoksifenilkaliksa Resorsinarena Termodifikasi Hexadecyltrimethylammonium–Brimide terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli, JPK (Jurnal Kimia dan Pendidikan Kimia, 3,3,201-209.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2024 Jurnal Insan Farmasi Indonesia
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
