PENETAPAN KADAR FLAVONOID EKSTRAK KULIT BUAH NYIRIH (Xylocarpus granatum) BERDASARKAN VARIASI PELARUT DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS
DOI:
https://doi.org/10.36387/jifi.v6i3.1665Kata Kunci:
Xylocarpus granatum, Mangrove, Flavonoid, Pelarut, Spektrofotometri UV-VisAbstrak
Tumbuhan nyirih (Xylocarpus granatum) memiliki manfaat sebagai tumbuhan obat. Pemilihan pelarut harus memperhatikan sifat dari metabolit sekunder yang akan diekstrak. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar flavonoid pada ekstrak buah nyirih menggunakan pelarut metanol dan etanol 70% dengan metode spektrofotometri UV-Vis. Hasil uji kadar air diperoleh hasil pada ekstrak metanol sebesar 24% dan ekstrak etanol 70% sebesar 28,5%. Hasil skrining fitokimia ekstrak buah nyirih (Xylocarpus granatum) pada pelarut metanol dan etanol 70% positif mengandung flavonoid. Hasil uji Kromatografi lapis tipis diperoleh hasil nilai Rf kedua pelarut 0,88 sedangkan nilai Rf pembanding kuersetin yang diperoleh yaitu 0,90. Kadar flavonoid tertinggi diperoleh pada ekstrak etanol 70% yaitu sebesar 1,4345 ± 0,2182% dan ekstrak metanol yaitu sebesar 1,3530 ± 0,2280%. Hasil uji t-Tes menunjukkan terdapat perbedaan signifikan pada nilai kadar flavonoid.
Referensi
Karim, Z., Sulistijowati, R. & Yusuf, N. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Flavonoid Buah Mangrove Sonneratia Alba Terhadap Bakteri Vibrio Alginolitycus. J. Ilm. Perikan. Dan Kelaut. 6, 55–60 (2018).
Gabariel, E., Yoswaty, D. & Nursyirwani. Inhibition Of Xylocarpus Granatum Extracts Against The Growth Of Pathogenic Bacteria (Pseudomonas Aeruginosa, Escherichia Coli And Vibrio Alginolyticus). J. Perikan. Dan Kelaut. 24, 114–118 (2019).
Hendrawan, Zuraida, I. & Pamungkas, B. F. Preliminary Studies Of Antibacterial Activity Methanol Extracts Of Xylocarpus Granatum From The Coastal Of Muara Badak. J. Ilmu Perikan. Trop. 20, 15–22 (2015).
Verdiana, M., Widarta, I. W. R. & Permana, I. D. G. M. Pengaruh Jenis Pelarut Pada Ekstraksi Menggunakan Gelombang Ultrasonik Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Buah Lemon (Citrus Limon (Linn.) Burm F.). J. Ilmu Dan Teknol. Pangan 7, 213 (2018).
Sa’adah, H. & Nurhasnawati, H. Perbandingan Pelarut Etanol Dan Air Pada Pembuatan Ekstrak Umbi Bawang Tiwai (Eleutherine Americana Merr) Menggunakan Metode Maserasi. J. Ilm. Manuntung 1, 149 (2017).
Wang, Q. Et Al. Anti-Inflammatory Effects, Nuclear Magnetic Resonance Identification, And High-Performance Liquid Chromatography Isolation Of The Total Flavonoids From Artemisia Frigida. J. Food Drug Anal. 24, 385–391 (2016).
Cahyani, A. P. Pengaruh Perbedaan Pelarut Dan Dosis Ekstrak Kasar Kulit Batang Mangrove Xylocarpus Granatum Terhadap Viabilitas Sel Hela. (Universitas Brawijaya, 2016).
Kemenkes Ri. Formularies. Pocket Handbook Of Nonhuman Primate Clinical Medicine (2012). Doi:10.1201/B12934-13.
Haeria, Hermawati & Dg.Pine, A. T. Penentuan Kadar Flavonoid Total Dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Bidara (Ziziphus Spina-Christi L.) Haeria,. J. Pharm. Med. Sci. 1, 57–61 (2016).
Wildan, A., Mutiara, E. V. & Ramonah, D. Pengaruh Kadar Ekstrak Bumbu Briyani Terhadap Aktivitas Penurunan Kolesterol Secara Invitro Beserta Kadar Fenolik Dan Flavonoidnya. Cendekia Eksakta 6, 19–23 (2021).
Vogel Brian S. Furniss, Anton J. Hannaford, Peter W.G. Smith, A. R. T. Vogel’s Textbook Of Pratical Organic Chemistry. (Longman Scientific And Technical, 1996).
Labagu, R. Et Al. Kadar Saponin Ekstrak Buah Mangrove (Sonneratia Alba) Dan Daya Hambatnya Terhadap Radikal Bebas Dpph Levels Of Saponin In Mangrove Fruit (Sonneratia Alba) Extract And Its Inhibition Against Dpph Free Radical. Jambura Fish Process. J. 4, 1–11 (2022).
Cahyadi, J., Satriani, G. ., Gusman, E., Weliyadi, E. & Sabri. Skrining Fitokimia Ekstrak Buah Mangrove (Sonneratia Alba) Sebagai Bioenrichment Pakan Alami Artemia Salina Phytochemical. J. Borneo Saintek 1, 33–39 (2018).
Voight. R. Buku Pelajaran Teknologi Farmasi. (Gadjah Mada University Press, 1995).
Kusnadi, K. & Devi, E. T. Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Flavanoid Pada Ekstrak Daun Seledri (Apium Graveolens L.) Dengan Metode Refluks. Psej (Pancasakti Sci. Educ. Journal) 2, 56–67 (2017).
Winata, H. Aktivitas Antioksidan Dan Kandungan Daun Wungu (Graptophyllum Pictum L. Griff). (Institut Pertanian Bogor, 2011).
Jeffries Wyman, J. The Dielectric Constant Of Mixtures Of Ethyl Alcohol And Water From -5 To 40’. Contrib. From Zool. Lab. 53, (1931).
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2024 Jurnal Insan Farmasi Indonesia
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
