FORMULASI DAN UJI SIFAT FISIK SEDIAAN GEL EKSTRAK ETANOLIK GANGGANG HIJAU (Ulva Lactuca LINN.)

Penulis

  • Emelda Emelda Program Studi S1 Farmasi, Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Alma Ata
  • Azizah Nada Septiawan Program Studi S1 Farmasi, Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Alma Ata
  • Dinda Ayu Pratiwi Program Studi S1 Farmasi, Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Alma Ata
  • Didik Yuni Prasetya Departemen Farmasi, Rumah Sakit Umum Daerah Wates, DIY, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.36387/jifi.v3i2.645

Kata Kunci:

ganggang hijau, ulva lactuca, uji sifat fisik, HPMC

Abstrak

Salah satu penyakit kulit yang seringkali dialami oleh masyarakat adalah jerawat. Bakteri yang banyak terdapat pada pasien yang mengalami jerawat adalah  Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus, dan Staphylococcus epidermidis. Sediaan gel dipilih dalam formulasi ini dikarenakan lebih praktis dan awet dalam penyimpanan. Sediaan gel dipilih karena mudah kering, dapat membentuk lapisan film yang mudah dicuci dan memberikan rasa dingin pada kulit. Uji stabilitas fisik perlu dilakukan untuk memastikan kualitas, keamanan dan manfaat gel sehingga memenuhi spesifikasi yang diharapkan dan stabil di dalam penyimpanan. Penelitian ini bertujuan untuk membuat formulasi gel dan mengetahui uji stabilitas sifat fisik sediaan gel ekstrak etanolik ganggang hijau (Ulva lactuca Linn.).

Desain penelitian ini adalah eksperimental laboratorium. Formula optimum gel ditentukan berdasarkan variasi konsentrasi Hidroksipropil metilselulosa (HPMC). Gel yang memenuhi kriteria homogenitas, konsistensi, pH dan daya sebar ditetapkan sebagai formula optimum. Stabilitas fisik formula optimum diuji dengan organoleptik, homogenitas, uji pH, uji daya sebar dan uji viskositas. Gel yang memenuhi kriteria penerimaan adalah gel ektrak etanolik ganggang hijau dengan konsentrasi HPMC 3% sehingga ditetapkan sebagai formula optimum. Hasil uji stabilitas gel formula optimum tidak menunjukkan adanya perubahan pH, warna, bau dan rasa. Selain itu tidak mengalami perubahan bentuk, viskositas dan daya sebar.

Referensi

Noh, K. & Jeong, B. R. Increased carbon dioxide by occupants promotes growth of leafy vegetables grown in indoor cultivation system. Sustain. 13, (2021).

Pelawina, S., Pelawi, B. & Handayani, D. D. Isolasi Cendawan Endofit Pelarut Fosfat dari Rizosfer Tanaman Temulawak (Curcuma xantorrhiza Roxb.). Pros. Semin. Nas. Biol. 1, 1509–1513 (2021).

Wahyuni, T., Nurinda, E., Fauzi Potensi Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh dan Pengaruhnya Terhadap Kadar Gula Darah Pada Tikus Wistar Jantan yang Diinduksi Streptozotocin, R. & Fauzi, R. Potensi Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dan Pengaruhnya Terhadap Kadar Gula Darah Pada Tikus Wistar Jantan yang Diinduksi Streptozotosin. Inpharnmed J. (Indonesian Pharm. Nat. Med. Journal) 5, 9–21 (2021).

Sofihidayati, T., Wardatun, S. & Suraya, A. Perbandingan Kadar Flavonoid Serbuk Instan Kunyit Putih (Curcuma Zedoaria Rosc.) Yang Beredar Di Pasaran Dengan Metode Spektrofotometri UV-VIS. J. Sos. dan sains 1, 1.614-1.621 (2021).

Fitriasari, U. Uji Efektivitas Ekstrak Metanol Rimpang Kunyit Putih (Curcuma Zedoaria(Berg)Roscoe) Terhadap Penurunan Pada Kadar Kolesterol Pada Mencit. (2015).

Fauzi, R. & Fatmawati, A. Efek Anti diare Ekstrak Etanol Daun Kelor ( Moringa oleifera L . ) Pada Mencit Putih Jantan Antidiarrheal Effect of Ethanol Extract of Moringa Leaves ( Moringa oleifera L .) in Male Mice. 6, 35–39 (2020).

Sulasiyah, S., Sarjono, P. R. & Aminin, A. L. N. Antioxidant from Turmeric Fermentation Products (Curcuma longa) by Aspergillus Oryzae. J. Kim. Sains dan Apl. 21, 13–18 (2018).

Ulfa, A. S. M., Emelda, E., Munir, M. A. & Sulistyani, N. Pengaruh Metode Ekstraksi Maserasi dan Sokletasi Terhadap Standarisasi Parameter Spesifik dan Non Spesifik Ekstrak Etanol Biji Pepaya (Carica papaya L.). J. Insa. Farm. Indones. 6, 1–12 (2023).

Rosidi, A. The difference of Curcumin and Antioxidant activity in Curcuma Xanthorrhiza at different regions. (2020).

Febrianti, D. R. & Niah, R. Analisis Kandungan Flavonoid Dan Aktivitas Antihiperurisemia Ekstrak Etanol Daun Sirsak (Anona muricata L.) Pada Mencit Jantan Secara In Vivo. J. Ilm. Ibnu Sina 3, 304–311 (2018).

Mazumder, M. A. R. & Hongsprabhas, P. Detection of Genistein in Soy Protein Isolate and Soymilk Powder by Spectrophotometric and Chromatographic Method. J. Food Sci. Technol. Nepal 11, 69–73 (2019).

Gil-Martín, E. et al. Influence of the extraction method on the recovery of bioactive phenolic compounds from food industry by-products. Food Chem. 378, (2022).

Phattanawasin, P., Sotanaphun, U., Kumsum, A., Piyapolrungroj, N. & Chansiri, G. A developed thin-layer chromatography method for the determination of genistein-7-O-[α-rhamnopyranosyl-(1 → 6)]-β-glucopyranoside in Derris scandens. J. Planar Chromatogr. - Mod. TLC 34, 55–60 (2021).

Eka Putri Wahyuningtyas, S. et al. Pengaruh Jenis Pelarut Terhadap Kadnungan Senyawa Kurkumin dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica Val.). J. Ilmu dan Teknol. Pangan 6, 61–70 (2017).

Rafi, M., Meitary, N., Septaningsih, D. A. & Bintang, M. Phytochemical Profile And Antioxidant Activity Of Guazuma ulmifolia Leaves Extracts Using Different Solvent Extraction. Indones. J. Pharm. 31, 171–180 (2020).

Fatmawati, A., Sucianingsih, D., Kurniawati, R. & Abdurrahman, M. Microscopic Identification and Determination of Total Flavonoid Content of Moringa Leaves Extract and Ethyl Acetate Fraction (Moringa oleifera L.). Indones. J. Pharm. Sci. Technol. 1, 66–74 (2021).

Shaikh, J. R. & Patil, M. Qualitative tests for preliminary phytochemical screening: An overview. Int. J. Chem. Stud. 8, 603–608 (2020).

Zarrinmehr, M. J. et al. The effect of solvents polarity and extraction conditions on the microalgal lipids yield, fatty acids profile, and biodiesel properties. Bioresour. Technol. 344, 126303 (2022).

Kartikasari, D., Rahman, I. R., Ridha, A., Farmasi, A. & Pontianak, Y. Uji Fitokimia Pada Daun Kesum (Polygonum minus Huds.) Dari Kalimantan Barat. J. Insa. Farm. Indones. 5, 35–42 (2022).

Widyasari, R., Yuspita, D., Farmasi, S. A. & Pontianak, Y. Penetapan Kadar Flavonid Total Ekstrak Etanol Kulit Batang Sawo (Manilkara zapota (L.)) Secara Spektrofotometri UV-Visibel. J. Insa. Farm. Indones. 4, 237–244 (2021).

Grynkiewicz, G. Isoflavone research towards healthcare applications. J. Cancer Metastasis Treat. 6, null-null (2020).

Asra, R., Rusdi, R. & Nofrianti, R. Physicochemical Study of Mangosteen (Garcinia mangostana L.) peel Extract as Coloring Agent in Tablet Formulation. J. Pharm. Sci. 3, 22–32 (2020).

Khumaira Sari, A., Fikri, M. & Rizki Febrianti Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin, D. Pengukuran Rendemen dan Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Pada Ekstrak Daun Terap (Artocarpus odoratissimus Blanco) Dengan Variasi Pelarut. J. Insa. Farm. Indones. 2, 231–240 (2019).

Tristantini, D. & Amalia, R. Quercetin concentration and total flavonoid content of anti-atherosclerotic herbs using aluminum chloride colorimetric assay. AIP Conf. Proc. 2193, (2019).

Khumaira Sari, A., Ayuchecaria, N., Rizki Febrianti, D., Maulidie Alfiannor, M. & Regitasari Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin, V. Analisis Kuantitatif Kadar Flavonoid Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) di Banjarmasin dengan Metode Spektrofotometri UV-Visible. J. Insa. Farm. Indones. 2, 7–17 (2019).

Maciej Serda et al. Synteza i aktywność biologiczna nowych analogów tiosemikarbazonowych chelatorów żelaza. Uniw. śląski 7, 343–354 (2013).

Nan, G. et al. Dissociation constants and solubilities of daidzein and genistein in different solvents. J. Chem. Eng. Data 59, 1304–1311 (2014).

Unduhan

Diterbitkan

2020-12-28

Cara Mengutip

1.
FORMULASI DAN UJI SIFAT FISIK SEDIAAN GEL EKSTRAK ETANOLIK GANGGANG HIJAU (Ulva Lactuca LINN.). JIFI [Internet]. 2020 Dec. 28 [cited 2026 Nov. 11];3(2):271-80. Available from: https://e-jurnal.stikes-isfi.ac.id/index.php/JIFI/article/view/645