FORMULASI DAN UJI STABILITAS GEL MASK FRAKSI ETIL ASETAT BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) SEBAGAI ANTIOKSIDAN
DOI:
https://doi.org/10.36387/jifi.v8i1.2423Kata Kunci:
Etil Asetat, Gel Mask, Kata Kunci : Bunga telang (Clitoria ternatea L.) Ekstrak Etanol, Formulasi, Evaluasi, Nanoemulsi.Abstrak
Fraksi etil asetat bunga telang ditemukan memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi dibanding fraksi lainnya. Fraksi ini dapat dimanfaatkan pada pembuatan sediaan gel mask, sebagai alternatif antioksidan topikal. Tujuan penelitian ini untuk memformulasi fraksi etil asetat ekstrak bunga telang dalam sediaan gel mask, dan menguji karakteristik fisik serta stabilitas aktifitas antiokisidan sebelum dan sesudah disimpan selama 3 bulan pada suhu ruang. Ekstraksi bunga telang, menggunakan etanol 70%, selanjutnya fraksinasi dengan n-heksan, etil asetat dan air. Hasil fraksi etil asetat diuji aktivitas antioksidan, selanjutnya diformulasi dalam sediaan gel mask. Evaluasi karakteristik fisik sediaan meliputi uji organoleptis, homogenitas, pH, viskositas, daya lekat, daya sebar, serta uji aktivitas antioksidan, sebelum dan sesudah penyimpanan 3 bulan dengan DPPH. Hasil pengujian aktivitas antioksidan fraksi etil asetat diperoleh nilai sebesar 25,14 µg/mL. Hasil karakteristik fisik sediaan memiliki pH 5,18±0,035, viskositas 9541± 32,14 cps, daya lekat 2,04±0,015 detik, daya sebar 4,55 ±0,015 cm. Aktivitas antioksidan gel mask mengalami penurunan sesudah disimpan selama 3 bulan.
Referensi
1. Nurkhasanah MA, Si A, Mochammad S, Bachri S, Si M, Si DS, et al. Antioksidan dan Stres Oksidatif. 2023. 1–3 p.
2. Haryono IA, Noval N, Nugraha B. Formulasi Buah Tampoi (Baccaurea macrocarpa) dalam Sediaan Masker Gel sebagai Antiaging. J Surya Med. 2021;6(2):102–10.
3. Nusaibah N, Cempaka CI, Abrian S, Susanti O, Andayani TR. Karakteristik Face Scrub dari Sediaan Simplisia Rumput Laut Sargassum sp. Maj Farmasetika. 2023;9(1):76.
4. Gupta GK, Chahal J, Bhatia M. Clitoria ternatea (L.): Old and new aspects. J Pharm Res. 2015;3(January 2010):2610–4.
5. Putu N, Cipta A, Jelantik R, Cahyaningsih E. Antioxidant potential of telang flowers ( Clitoria ternatea L .) as an inhibitor of hyperpigmentation due to ultraviolet exposure Potensi antioksidan bunga telang ( Clitoria ternatea L .) sebagai penghambat hiperpigmentasi akibat paparan sinar ultraviolet. 2022;45–54.
6. Rajamanickam M, Kalaivanan P, Sivagnanam I. Evaluation of anti-oxidant and anti-diabetic activity of flower extract of Clitoria ternatea L. J Appl Pharm Sci. 2015;5(8):131–8.
7. Andriani D, Murtisiwi L. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol 70 % Bunga Telang ( Clitoria ternatea L ) dari Daerah Sleman dengan Metode DPPH Antioxidant Activity Test of 70 % Ethanol Extract of Telang Flower ( Clitoria ternatea L ) from Sleman Area with DPPH Method. 2020;1(1):70–6.
8. Yumni Gharsina, Sumantri; Nuraini da Nafis I. Profil Antioksidan dan Kadar Flavonoid Total Fraksi... (Yumni dkk.). 2021;12–7.
9. Cahyaningsih E, Yuda PESK, Santoso P. SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L.) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS. J Ilm Medicam. 2019;5(1):51–7.
10. Molyneux P. The Use of the Stable Free Radical Diphenylpicryl-hydrazyl (DPPH) for Estimating Antioxidant Activity. Songklanakarin J Sci Technol. 2004;26(December 2003):211–9.
11. Juliadi D, Juanita RA. FORMULASI DAN UJI MUTU FISIK MASKER GEL KOMBINASI EKSTRAK ETANOL HERBA PEGAGAN (Centella asiatica (L.) Urb.) DAN NIASINAMIDA DENGAN VARIASI KARBOMER. J Farmagazine. 2022;9(1):71.
12. Susiloningrum D, Erliani D, Sari M. UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN PENETAPAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK TEMU MANGGA ( Curcuma mangga Valeton & Zijp ) DENGAN VARIASI KONSENTRASI PELARUT. 2021;5(2):117–27.
13. Rumpf J, Schulze M. International Journal of Biological Macromolecules Statistical evaluation of DPPH , ABTS , FRAP , and Folin-Ciocalteu assays to assess the antioxidant capacity of lignins. 2023;233(February).
14. Nahhas AF, Abdel-Malek ZA, Kohli I, Braunberger TL, Lim HW, Hamzavi IH. The potential role of antioxidants in mitigating skin hyperpigmentation resulting from ultraviolet and visible light-induced oxidative stress. Photodermatol Photoimmunol Photomed. 2019;35(6):420–8.
15. Rachmawati D, Stevani H, Santi E. UJI STABILITAS MUTU FISIK SEDIAAN MASKER GEL WAJAH DARI EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI CARBOPOL. Media Farm. 2018;14(1):77.
16. Alfaris SM, Dhahir RK, Al-Nima AM. Preparation, Evaluation of Propolis Extract Gel and exploring its Antioxidant, Antimicrobial Activity. Pharmacogn J. 2022;14(6):675–81.
17. Nurwaini S, Fatimah MN. Formulation And Characterization Of Gels Of Telang Flower Extract ( Clitoria Ternatea L ) With Variations Of Carbopol Concentration And Antioxidant Activity Test Using Dpph Methods. Pharmacon J Farm Indones. 2024;21(1):145–51.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Insan Farmasi Indonesia
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
